Olej z Czarnuszki - zimnotłoczony, nieoczyszczony Ol'Vita
Olej z czarnuszki egipskiej to olej tłoczony z najlepszych ziaren czarnuszki pochodzących z Egiptu – kraju, w którym roślina ta od wieków uchodzi za najcenniejszą odmianę. Wyróżnia się bardzo silnym działaniem przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, antyoksydacyjnym, przeciwhistaminowym oraz przeciwbólowym. Jest bogaty w NNKT (w tym cenny kwas eikozadienowy 2,3 g/100 g), olejki eteryczne (tymochinon: 530mg/100 g, nigellon) , a także witaminy A, C, E, sterole i mikroelementy.
Olej z czarnuszki egipskiej charakteryzuje się ostrzejszym smakiem w porównaniu z olejem z czarnuszki tłoczonej w Polsce.
Zdobywca tytułu: Laur Konsumenta 2025