Nasiona konopi

Białko zawarte w nasionach konopi jest zbudowane z 18 aminokwasów i zawiera między innymi wszystkie aminokwasy egzogenne. Dzięki temu to doskonały pokarm dla osób nie jedzących mięsa, oraz dla tych którzy poszukują wysokowartościowego budulca dla swoich mięśni.

Zawarte w nasionach niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe przyczyniają się do zmniejszenia stanów zapalnych w organizmie i poprawiają pracę układu nerwowego i krwionośnego. Występujący w ziarnach kwasy gamma-linolenowy (GLA) wykazuje działanie kardioprotekcyjne oraz wzmacniające odporność co ma ogromne znaczenie w przypadku profilaktyki przeciwnowotworowej.

Wysoka zawartość błonnika pokarmowego wspomaga oczyszczanie układu pokarmowego oraz poprawia perystaltykę jelit usprawniając przemianę materii.

Dodatkowo ziarna konopi dostarczają wielu witamin:

• Witaminę A, która dba o prawidłowe widzenie,
• witaminę D niezbędną do prawidłowego funkcjonowania organizmu i dobrego samopoczucia,
• Witaminę E będącą silnym antyoksydantem zwalczającą wolne rodniki,
• witaminy z grupy B niezbędne dla układu nerwowego.

Nasiona konopi to także skarbnica składników mineralnych takich jak: mangan, magnez, fosfor, cynk, żelazo, miedź, wapń.

Zastosowanie:

Nasiona konopi smakują podobnie jak orzechy, są miękkie i aromatyczne. Można je spożywać bezpośrednio lub jako dodatek do musli, deserów, sałatek i past.
Są pyszne :)