Olej z Czarnuszki - zimnotłoczony, nieoczyszczony Ol'Vita

Olej z czarnuszki egipskiej (Nigella Sativa) uważany jest za najcenniejszy wśród olejów z czarnuszki. Wynika to z klimatu i gleby Egiptu, które sprzyjają wyjątkowej zawartości składników aktywnych. Nazywany jest „złotem faraonów” – buteleczki oleju znaleziono w grobowcu Tutanchamona (ok. 3300 r. p.n.e.). W kulturach arabskich czarnuszka znana jest jako „ziarno błogosławieństwa”. Prorok Mahomet mówił, że jest to „lekarstwo na wszystkie choroby z wyjątkiem śmierci”. Wykorzystywano ją w medycynie muzułmańskiej, greckiej, rzymskiej oraz w Ajurwedzie.

Olej z czarnuszki egipskiej ceniony jest przede wszystkim za obecność tymochinonu i nigellonu. Substancje te mają bardzo silne działanie przeciwzapalne, antybakteryjne, przeciwhistaminowe i antyoksydacyjne. Zawiera również melatynę, która wspomaga naturalną ochronę przed bólem. Jego profil kwasów tłuszczowych wyróżnia się wysoką zawartością kwasu eikozadienowego.

Właściwości oleju z czarnuszki egipskiej

Układ metaboliczny i cukrzyca:

• obniża poziom glukozy we krwi,
• zmniejsza insulinooporność,
• wspomaga regenerację komórek beta trzustki u osób z cukrzycą.

Układ oddechowy i odporność:

• wspiera górne drogi oddechowe,
• pomocny w astmie i zapaleniu oskrzeli (działa rozszerzająco),
• zapobiega przeziębieniom, grypie i infekcjom gardła oraz migdałków,
• łagodzi objawy alergii dzięki działaniu przeciwhistaminowemu,
• wzmacnia układ odpornościowy,
• wspiera leczenie zatrucia po broni chemicznej – łagodzi duszności i bóle w klatce piersiowej.

Układ sercowo-naczyniowy:

• obniża ciśnienie krwi,
• poprawia profil lipidowy dzięki fitosterolom,
• zmniejsza ryzyko miażdżycy,
• wspiera serce i naczynia krwionośne.

Układ pokarmowy i detoksykacja:

• reguluje pracę wątroby i nerek,
• działa odtruwająco,
• wspomaga leczenie wrzodów żołądka,
• hamuje rozwój chorób jelita grubego,
• wspiera regenerację narządów wewnętrznych.

Układ nerwowy:

• działa przeciwdrgawkowo (pomocny przy padaczce opornej na leki),
• zmniejsza częstotliwość i siłę napadów,
• działa uspokajająco i wyciszająco,
• zwiększa odporność na stres,
• wspomaga walkę z bezsennością (zaleca się 1 łyżeczkę 1–2 h przed snem),
• pomocny w terapii uzależnień od opiatów.

Działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne:

• naturalnie łagodzi bóle: zębów, kręgosłupa, głowy i mięśni,
• redukuje bóle reumatyczne i stany zapalne stawów,
• działa silnie przeciwzapalnie i antybakteryjnie,
• skuteczny wobec bakterii odpornych na antybiotyki (np. MRSA).

Wsparcie kobiet:

• reguluje cykl miesiączkowy,
• łagodzi skurcze mięśni,
• wspomaga produkcję mleka u matek karmiących.

Stosowany zewnętrznie:

• chroni skórę przed poparzeniami słonecznymi,
• przyspiesza gojenie ran,
• łagodzi stany zapalne i reakcje alergiczne skóry,
• pomocny przy łuszczycy, egzemie, AZS i pokrzywce,
• zwalcza trądzik i brodawki,
• wygładza skórę i poprawia jej kondycję.

Olej ma gorzkawo-korzenny, pieprzny smak oraz intensywny aromat. Barwa waha się od jasno- do ciemnobrązowej (różnice między partiami są naturalne). Sprzedawany w ciemnej szklanej butelce dla ochrony przed światłem. Jest w 100 % naturalny, tłoczony na zimno, nieoczyszczony.

Ze względu na nienasycone kwasy tłuszczowe należy przechowywać go w lodówce. Witamina E i olejki eteryczne (tymochinon i nigellon) chronią przed szybkim jełczeniem.

Do stosowania tylko na zimno, 1-2 łyżki na dzień.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: