Olej z Czarnuszki - zimnotłoczony, nieoczyszczony Ol'Vita

Olej z czarnuszki (Nigella Sativa) miał swoje zastosowanie już tysiące lat temu. Nazywany "złotem faraonów" m. in. dlatego , że został znaleziony w grobowcu Tutanchamona datowanego na 3300 rok p. n. e. W kulturach arabskich czarnuszka zwana jest "ziarnem błogosławieństwa". W islamie prorok Mahomet powiedział o niej, że jest to "lekarstwo na wszystkie choroby, z wyjątkiem śmierci". Wykorzystuje go m. in. medycyna muzułmańska, grecka, rzymska i Ajurweda.

Najbardziej wyjątkowymi składnikami oleju z czarnuszki są tymochinon i nigellon - substancje o bardzo silnym działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, antyoksydacyjnym, przeciwhistaminowym oraz melatyna o właściwościach przeciwbólowych

Właściwości

Według dostępnej powszechnie literatury i badań i osobistych doświadczeń olej z czarnuszki wykazuje działania:

• obniża poziom glukozy we krwi, zmniejsza odporność na insulinę, stymuluje regenerację komórek beta w trzustce u chorych na cukrzycę;
• wspomaga górne drogi oddechowe, bardzo pomocny w walce z astmą i zapaleniem oskrzeli, ma właściwości rozszerzające oskrzela;
• zapobiega przeziębieniom, grypie, zapaleniom gardła i migdałków oraz łagodzi ich objawy;
• skutecznie łagodzi objawy alergii, jest przeciwhistaminowy;
• wspomaga działanie układu sercowo-naczyniowego, obniża ciśnienie, dzięki zawartości fitosteroli pozytywnie wpływa na profil lipidowy zmniejszając tym samym ryzyko miażdżycy;
• reguluje pracę wątroby i nerek, odtruwa, leczy wrzody żołądka;
• wzmacnia układ immunologiczny;
• posiada właściwości przeciwdrgawkowe. U chorych na padaczkę (odpornych na konwencjonalne leczenie) znacznie zmniejsza się aktywność, siła i częstotliwość napadów;
• pomocny przy stanach zapalnych stawów, a także reumatyzmie;
• naturalnie uśmierza bóle: zębów, kręgosłupa, głowy i mięśni;
• reguluje miesiączkowanie;
• przyczynia się do zwiększenia produkcji mleka (u młodych matek);
• łagodzi skurcze mięśni;
• zabija bakterie nawet te odporne na antybiotyki, jak: MRSA (gronkowiec złocisty oporny na metycylinę);
• leczy zatrucia po użyciu broni chemicznej, łagodzi objawy oddechowe takie jak świszczący oddech czy bóle w klatce piersiowej;
• hamuje rozwój problemów jelita grubego bez skutków ubocznych;
• wspomaga regenerację organów;
• pomocny w terapii i leczeniu uzależnienia od opiatów;
• uspokaja, wycisza, zwiększa odporność na stresy oraz pomaga w walce z bezsennością (stosuje się łyżeczkę oleju 1-2h przed snem).

Stosowany zewnętrznie:

• chroni przed poparzeniem słonecznym;
• przyspiesza gojenie się ran;
• wygładza skórę;
• łagodzi wszelkie zapalenia skórne i reakcje alergiczne na skórze: pomocny w walce z łuszczycą, egzemą, atopowym zapaleniem skóry i pokrzywką;
• zwalcza brodawki;
• pomocny przy zwalczaniu trądziku.

Olej z czarnuszki posiada gorzkawy, korzenno - pieprzny smak; korzenny zapach i jest koloru od jasno do ciemnobrązowego. Sprzedawany w ciemnej szklanej butelce. Jest to produkt w 100 % naturalny, więc intensywność smaku, koloru i zapachu oleju może się różnić w poszczególnych partiach produktu.

Należy go przechowywać w lodówce ze względu na obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych, jednakże nie należy się obawiać szybkiego zjełczenia ze względu na naturalną obecność witaminy E działającej przeciw utleniająco oraz silnie antyoksydacyjnymi olejkami (tymochinon i nigellon)

Do stosowania na zimno, 1-2 łyżki na dzień.

Termin przydatności do spożycia: ok. 2 lat