Wyobraź sobie poranek na odległej plantacji: ciepły wiatr niesie zapach dojrzałych orzechów macadamia, które spadają z drzew prosto pod stopy. Z tych właśnie orzechów, tłoczonych na zimno, powstaje olej z orzechów makadamia – złocisty, lekko orzechowy w smaku i niezwykle wszechstronny. Właściwości oleju makadamia sprawiają, że z powodzeniem zastępuje oliwę czy masło, a jednocześnie dostarcza cennych składników odżywczych. Poznaj niezwykłe działanie oleju makadamia!

Spis treści

• Co kryje się w złocistej butelce oleju makadamia?
• Właściwości oleju makadamia – jak chroni serce i równowagę w organizmie?
• Jak stosować olej makadamia w codziennej kuchni – praktyczne pomysły
• Olej makadamia w pielęgnacji – sekret gładkiej skóry i mocnych włosów
• Olej z orzechów makadamia – złoto, które naprawdę działa

Co kryje się w złocistej butelce oleju makadamia?

W cieniu hawajskich lub australijskich drzew ciężkie orzechy macadamia spadają na ziemię, a z ich wnętrza, po delikatnym tłoczeniu na zimno, wypływa złocisty płyn – prawie w 85% złożony z jednonienasyconych tłuszczów, które przypominają te znane z najlepszej oliwy z oliwek. Wśród nich króluje kwas oleinowy, ale prawdziwą gwiazdą pozostaje rzadki kwas palmitoleinowy – Omega 7, którego czasem jest nawet jedna czwarta całej zawartości. To właśnie on sprawia, że olej z orzechów makadamia zachowuje się jak eliksir: nie boi się ognia do 210 stopni, nie traci cennych witamin A, E i tych z grupy B, ani minerałów – wapnia, magnezu, żelaza czy selenu. Pachnie subtelnie orzechem i mieni się jasnym złotem. Nasz sklep ze zdrową żywnością oferuje oleje tłoczone na zimno o właśnie takich właściwościach.

Właściwości oleju makadamia – jak chroni serce i równowagę w organizmie?

Olej z orzechów makadamia wpływa korzystnie na naczynia krwionośne. Z czasem ich ściany stają się mniej elastyczne i przepływ krwi zwalnia. Regularne spożywanie jednej łyżki oleju pomaga poprawić elastyczność naczyń dzięki zawartości kwasu oleinowego i przeciwutleniaczy. Dzięki temu poziom cukru we krwi jest bardziej stabilny po posiłkach, a w organizmie zmniejsza się stan zapalny. Najlepsze właściwości oleju makadamia zauważymy po stosowaniu na zimno: wtedy wszystkie bioaktywne składniki zostają tam, gdzie powinny. Jedna-dwie łyżki dziennie wystarczą, by wzmocnić swoje ciało.

Szczegóły składu znajdziesz tutaj: olej z orzechów makadamia.

Jak stosować olej makadamia w codziennej kuchni – praktyczne pomysły

Olej z orzechów makadamia sprawdza się niemal wszędzie. Jak stosować olej makadamia? Oto kilka sprawdzonych sposobów:

• jako baza do domowych majonezów i sosów winegret,
• do smażenia i pieczenia w temperaturze do 210°C,
• polewany na ciepło do zup kremów, risotto czy makaronów,
• dodatek do ciast i deserów zamiast roztopionego masła,
• składnik smoothie bowl i owsianek na śniadanie.

Jak stosować olej makadamia na zimno? Najlepiej bezpośrednio na talerz – skrop sałatkę z awokado, grillowane warzywa albo pieczonego łososia. Delikatny orzechowy posmak idealnie łączy się z owocami morza, drobiem i słodkimi akcentami, np. karmelizowaną gruszką. W ofercie znajdziesz też olej migdałowy i zdrowe orzechy, które świetnie połączą się w sałatce!

Olej makadamia w pielęgnacji – sekret gładkiej skóry i mocnych włosów

Olej z orzechów makadamia w wersji kosmetycznej wchłania się błyskawicznie, bo jego skład niemal idealnie naśladuje naturalne sebum dzięki wysokiej zawartości kwasu palmitoleinowego (Omega 7). Z wiekiem poziom tego kwasu w skórze spada – wtedy właśnie olej uzupełnia braki, opóźnia widoczne starzenie i przywraca elastyczność. Regularny masaż nim zmniejsza cellulit, rozjaśnia blizny i rozstępy, ujędrnia skórę piersi. Na twarzy przyspiesza gojenie wyprysków, łagodzi stany zapalne i redukuje ślady po trądziku, pozostawiając cerę nawilżoną, gładką i miękką w dotyku. Antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, a delikatny filtr SPF około 6 daje podstawową ochronę przed słońcem. Włosy suche i łamliwe odzyskują blask oraz jedwabistość, cebulki dostają solidne odżywienie, co pomaga w walce z wypadaniem. Pasuje zarówno do cery dojrzałej, jak i delikatnej skóry dzieci. Kosmetyczny olej z orzechów makadamia przeznaczony jest tylko do stosowania zewnętrznego.

Olej z orzechów makadamia – złoto, które naprawdę działa

Olej z orzechów makadamia to po prostu jeden z najlepszych tłuszczy, jakie natura dała człowiekowi. Delikatny w smaku, a jednocześnie tak bogaty, że jedna łyżka dziennie realnie poprawia profil cholesterolu, uspokaja cukier we krwi i wycisza ukryte stany zapalne. Na patelni wytrzymuje wysokie temperatury bez utraty wartości, w sałatce dodaje orzechowej głębi, a w cieście zastępuje masło z nawiązką. W wersji kosmetycznej działa jeszcze mocniej – wchłania się w mgnieniu oka, uzupełnia braki omega-7, ujędrnia ciało, rozjaśnia blizny i przywraca włosom życie. Krótko mówiąc: złocista ciecz, która smakuje jak luksus, działa jak panaceum i pielęgnuje jak najlepszy krem. Raz spróbujesz – już nie odstawisz.

Zamów olej z orzechów makadamia z Nierafinowane.pl i przekonaj się samodzielnie!