Olej konopny tłoczony na zimno – właściwości i korzyści dla zdrowia

Olej konopny tłoczony na zimno to produkt o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych, który zdobywa coraz większą popularność. Pozyskiwany z nasion konopi siewnych, zachowuje swoje wartości odżywcze dzięki metodzie tłoczenia na zimno – nic dziwnego, że tak wiele osób ceni olej konopny, Zastosowanie w medycynie naturalnej i jego unikalne właściwości stanowią cenne wsparcie dla zdrowia na wielu poziomach.

Co to jest olej konopny tłoczony na zimno?

Olej konopny tłoczony na zimno pochodzi z nasion konopi siewnych (Cannabis sativa). Proces tłoczenia na zimno pozwala na zachowanie maksymalnej ilości składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe Omega 3 i Omega 6, witamina E, minerały i fitosterole. Dzięki temu olej konopny wykazuje szerokie zastosowanie w pielęgnacji skóry oraz jako suplement wspomagający funkcje organizmu.

Właściwości odżywcze oleju konopnego

Olej konopny wyróżnia się unikalnym profilem kwasów tłuszczowych, zawierając około 80% nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym:

• kwas oleinowy (Omega 9): ten kwas tłuszczowy wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego poprzez obniżanie poziomu cholesterolu LDL, jednocześnie podnosząc poziom cholesterolu HDL. Dodatkowo kwas oleinowy wykazuje właściwości przeciwzapalne, przyczynia się do redukcji stanów zapalnych w organizmie;
• kwas linolowy (LA, Omega 6): jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, który organizm musi pozyskiwać z diety. LA odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz w utrzymaniu zdrowia skóry i włosów. Ważne jest zachowanie odpowiednich proporcji w spożywanych ilościach kwasów Omega 6 w stosunku do Omega 3 – takie idealne proporcje naturalnie zawiera olej konopny;
• kwas gamma-linolenowy (GLA): GLA jest pochodną kwasu linolowego i wykazuje silne właściwości przeciwzapalne. Jest pomocny w łagodzeniu objawów takich schorzeń jak reumatoidalne zapalenie stawów czy atopowe zapalenie skóry. Ponadto GLA wpływa na regulację gospodarki hormonalnej, dzięki czemu łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS);
• kwas alfa-linolenowy (ALA, Omega 3): ALA jest niezbędnym kwasem tłuszczowym z grupy Omega 3, który organizm przekształca w inne formy Omega 3, takie jak EPA i DHA. Kwasy te wspierają funkcjonowanie mózgu, układu sercowo-naczyniowego oraz wykazują działanie przeciwzapalne. Regularne spożycie ALA przyczynia się do obniżenia ryzyka chorób serca oraz poprawy funkcji poznawczych.

 Ponadto olej konopny zawiera:

• witaminę E – silny antyoksydant chroniący komórki przed stresem oksydacyjnym, wspiera układ odpornościowy i opóźnia procesy starzenia się skóry;
• witaminę K – odgrywa kluczową rolę w procesach krzepnięcia krwi, wspiera zdrowie kości oraz wpływa na kondycję skóry naczynkowej;
• witaminę A – niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania wzroku, wspiera układ odpornościowy oraz procesy wzrostu i regeneracji komórek skóry;
• witaminę D – choć olej konopny nie jest głównym źródłem tej witaminy, zawiera jej niewielkie ilości. Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia i fosforu, co jest kluczowe dla zdrowia kości i zębów oraz odporności organizmu;
• fitosterole – związki te przyczyniają się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego;
• minerały takie jak:
  • wapń: kluczowy dla zdrowia kości i zębów;
  • magnez: wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego;
  • żelazo: niezbędne do produkcji hemoglobiny i transportu tlenu we krwi;
  • fosfor: uczestniczy w procesach energetycznych i budowie kości;
  • potas: reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową oraz pracę serca;
  • cynk: wspiera układ odpornościowy i procesy regeneracyjne;
  • miedź: uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek i metabolizmie żelaza;
  • mangan: odgrywa rolę w metabolizmie węglowodanów i tłuszczów.

Olej konopny – właściwości i zastosowanie zdrowotne

Od tysięcy lat ceni się olej konopny. Właściwości i zastosowanie jest bardzo rozległe. W średniowieczu i renesansie olej konopny był powszechnie używany w medycynie ludowej. Jak wspomaga zdrowie?

• Wspiera zdrowie serca: dzięki optymalnej proporcji kwasów Omega 3 do Omega 6 (3:1), olej konopny pomaga obniżać poziom cholesterolu LDL, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych. 
• Działa przeciwzapalnie: obecność kwasu gamma-linolenowego (GLA) wspomaga redukcję stanów zapalnych, co jest korzystne w leczeniu schorzeń takich jak reumatoidalne zapalenie stawów czy atopowe zapalenie skóry. 
• Wzmacnia układ odpornościowy: zawarte w oleju konopnym kwasy tłuszczowe Omega 3 i Omega 6 wspierają funkcjonowanie układu immunologicznego, zwiększając odporność organizmu na infekcje. 
• Poprawia kondycję skóry: dzięki właściwościom nawilżającym i regenerującym, olej konopny jest stosowany w leczeniu problemów skórnych, takich jak egzema, łuszczyca czy trądzik. 
• Reguluje gospodarkę hormonalną: obecność GLA łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS) oraz wspierać równowagę hormonalną u kobiet. 
• Wspomaga zdrowie mózgu: kwasy Omega 3 obecne w oleju konopnym korzystnie wpływają na funkcje poznawcze, koncentrację oraz redukują ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych. 
• Działa antyoksydacyjnie: witamina E zawarta w oleju konopnym chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, opóźniając procesy starzenia i wspierając ogólną kondycję organizmu. 
• Wspiera zdrowie kości: obecność witaminy K w oleju konopnym odgrywa kluczową rolę w procesach krzepnięcia krwi oraz w metabolizmie kostnym, co przyczynia się do utrzymania zdrowych i mocnych kości. 
• Poprawia trawienie: dzięki zawartości zdrowych tłuszczów, olej konopny wspomaga procesy trawienne oraz może łagodzić objawy zespołu jelita drażliwego. 
• Wspiera zdrowie włosów i paznokci: regularne stosowanie oleju konopnego poprawia kondycję włosów, nadając im blask i elastyczność, a także wzmacnia paznokcie, zapobiegając ich łamliwości. 

Olej konopny – zastosowanie zdrowotne w medycynie naturalnej – podsumowanie

Olej konopny, podobnie jak inne oleje tłoczone na zimno, znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej jako środek wspomagający kurację:

• chorób skóry – dzięki właściwościom nawilżającym i regenerującym;
• chorób sercowo-naczyniowych – poprzez regulację poziomu lipidów we krwi;
• stanów zapalnych – dzięki działaniu przeciwzapalnemu;
• zaburzeń neurologicznych – wspomagając funkcje poznawcze.

Jak stosować olej konopny? Dawkowanie

Olej konopny zastosowanie zdrowotne ma szerokie, dlatego warto go wprowadzić do codziennej diety, ale kluczowe jest odpowiednie dawkowanie. Najlepiej zacząć od jednej łyżeczki dziennie, stopniowo zwiększając dawkę w zależności od indywidualnych potrzeb organizmu. Oleje nierafinowane, w tym olej konopny, można dodać do sałatek, smoothie, czy zup – jest świetnym dodatkiem do codziennych posiłków, wzbogacając je o wartościowe składniki odżywcze.

Jak dbać o olej konopny? Przechowywanie

Olej konopny tłoczony na zimno wymaga odpowiednich warunków przechowywania, aby zachował swoje cenne właściwości odżywcze. Ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które są wrażliwe na światło, temperaturę i dostęp powietrza, istotne jest przestrzeganie kilku prostych zasad.

1. Przechowywanie w ciemnym miejscu – olej konopny najlepiej trzymać w ciemnej butelce, która chroni go przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Nadmierna ekspozycja na światło może przyspieszyć proces utleniania i wpłynąć na obniżenie jego wartości odżywczych.
2. Niska temperatura – idealne miejsce do przechowywania oleju konopnego to lodówka. Niska temperatura pomaga zachować świeżość i chroni olej przed jełczeniem. Dlatego po otwarciu butelki należy przechowywać go w lodówce i zużyć olej w ciągu kilku tygodni.
3. Szczelne zamknięcie – po każdym użyciu należy starannie zamknąć butelkę, aby ograniczyć dostęp powietrza. Tlen może przyspieszyć utlenianie kwasów tłuszczowych, co negatywnie wpływa na smak oraz właściwości prozdrowotne oleju.
4. Unikanie nagłych zmian temperatur – przechowywanie oleju w zmiennych warunkach termicznych może wpływać na jego stabilność. Dlatego warto unikać przechowywania go w miejscach, gdzie może być narażony na nagłe zmiany temperatury, np. blisko kuchenki lub piekarnika.